Un’ opportunità di lavoro da MAMMA ROSA da non lasciarsi scappare!

2' di lettura 07/02/2022 - Marcello D’Erasmo – marchigiano Doc e originario di Ortezzano – campione del mondo di pizza napoletana STG 2012, presenzierà e dirigerà il corso di “Pizzaioulo” per gli allievi ritenuti, dallo stesso D’Erasmo, più idonei al mestiere di pizzaiolo.

Pizza.it School fornirà il proprio bagaglio di esperienza nella formazione, lieta di affiancare il proprio brand a quello della pizzeria Mamma Rosa, già premiata con i Tre Spicchi - Pizza napoletana - del Gambero Rosso, e unica vincitrice della regione Marche fra le gareggianti del 2021.
La partecipazione al corso è da intendersi propedeutica e consentirà a ciascun partecipante di intraprendere un percorso formativo specializzato in pizza napoletana; altresì, agli allievi, ritenuti dallo stesso D’Erasmo più idonei al mestiere di pizzaiolo, sarà offerto un posto di lavoro presso le pizzerie Mamma Rosa.
Grazie all’iniziativa di Marcello D’Erasmo, direttore del corso di “pizzaiuolo”, si avrà l’opportunità di assimilare una qualificazione altamente specializzata e caratterizzante una delle peculiarità del contesto culinario italiano, senz’altro più riconosciute a livello internazionale: maestria nella “manifattura” della pizza napoletana!
Il corso promosso al fine di formare i futuri pizzaioli da inserire nelle pizzerie a brand Mamma Rosa sul territorio nazionale, e organizzato da Pizza.it School, sarà condotto personalmente dal maestro Marcello D’Erasmo, che si dichiara onorato di guidare gli allievi partecipanti verso l’acquisizione di un sapere tradizionale, e al contempo, di metodiche del mestiere che vanno dall’impasto alla cottura, per soffermarsi sugli aspetti più “squisitamente” legati alla selezione di ingredienti di ricercata qualità, fino alla realizzazione del prodotto finale che vanta requisiti di superiorità e prelibatezza.
Per informazioni più dettagliate sul corso di piazzaiolo, che si svolgerà a partire da lunedì 28 febbraio 2022, si rimanda alla consultazione del sito https://www.pizza.it/subito-il-lavoro-da-pizzaiolo-per-mamma-rosa-tre-spicchi-al-gambero-rosso/ cell. 353 3329698




Redazione VivereFermo


Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 07-02-2022 alle 17:32 sul giornale del 09 febbraio 2022 - 785 letture

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