Da Dany, carne alla brace e piatti della tradizione eugubina

2' di lettura 16/02/2021 - Il Ristorante l’Arte Contadina da Dany nasce nell’estate del 2020 dalla passione di Dany, la cui storia testimonia che dall'amore per le proprie origini possono nascere altrettante storie dal sapore unico, tutte condite con un gusto speciale.

Daniela ha costruito giorno dopo giorno la sua storia d’amore per la cucina e per la tradizione, convogliando nel suo ristorante un sentimento genuino che dal cuore arriva al piatto. L’ingrediente segreto che utilizza in qualsiasi occasione è senz’altro la tradizione. Quella trasmessa con tanta passione di generazione in generazione che le permette di offrire oggi piatti genuini come quelli di un tempo.

Lo staff del Ristorante l’Arte Contadina da Dany esprime con passione l’amore per la propria terra. In un ambiente intimo e accogliente Dany sa regalare pranzi o cene, sempre su prenotazione, gustando i più tipici sapori locali, dai primi fatti in casa come cappelletti e tagliatelle, fino alle carni alla brace, che affondano le proprie radici nella ricca tradizione eugubina. La pietra delle pareti ricorda il passato, mentre il panorama della città di Gubbio è uno sguardo verso il futuro, da ammirare davanti ad un piatto tipico e ad un bicchiere di ottimo vino umbro.

Il Ristorante l’Arte Contadina da Dany è un luogo dove assaporare lo scorrere del tempo, dove godersi ogni istante, ogni odore, ogni sapore. Ogni piatto viene creato da con cura e passione, con un approccio che si basa completamente sulla cucina tradizionale: rispetto per la materia prima e cura estrema nel trattarla, con l’obiettivo di esaltare al massimo i sapori. Ma anche passione nel raccontare la nostra cucina e la nostra tradizione.

I nostri primi della tradizione, rigorosamente fatti a mano, le nostre carni tenerissime e sopraffine, tutte a chilometri zero e cotte con amore e sapienza per esaltarne gusto e fragranza, e i salumi e formaggi locali che Dany propone, offrono esperienze culinarie uniche nel territorio. Grazie ad una ricerca costante e appassionata fatta di prodotti tipici locali e ingredienti freschissimi e di alta qualità.


da Dany
Carne alla brace & piatti della tradizione egubina
Via Europa - Fraz. Cipolletto
06024 Gubbio
344.2873935








Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 16-02-2021 alle 18:29 sul giornale del 17 febbraio 2021 - 245 letture

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